いがまんじゅう

●赤飯の中は何とお饅頭！塩味と中の餡子がベストマッチの昔から伝わる郷土和菓子！

埼玉北東部に古くから伝わる和菓子。一見すると赤飯のおにぎりに見えますが、中には餡子入りの饅頭が入っています。赤飯の塩気と程よい甘さの餡子の相性は抜群です。一息つきたいお茶の時間に、夏祭りや祝い事の際に農家で作られてきた縁起物の郷土の味を、楽しんでみませんか？当日の朝作られた、できたてをお届けします。